Prvi korak izgradnje hladnjače: izbor adrese hladnjače.
Hladnjače se mogu podijeliti u tri kategorije: skladišne hladnjače, maloprodajne hladnjače i proizvodne hladnjače. Proizvodne hladnjače grade se u proizvodnom području s koncentriranijom opskrbom, ovisno o prirodi upotrebe. Treba uzeti u obzir i čimbenike poput praktičnog prijevoza i tržišnih veza. Hladnjače je bolje graditi na sjenovitom mjestu bez sunčeve svjetlosti i čestog vrućeg vjetra, a manje hladnjače graditi u zatvorenom prostoru. Oko hladnjače trebaju postojati dobri uvjeti odvodnje, a razina podzemnih voda treba biti niska. Osim toga, prije izgradnje hladnjače, potrebno je unaprijed postaviti trofazno napajanje odgovarajućeg kapaciteta prema snazi hladnjaka. Ako se hladnjača hladi vodom, treba položiti vodovodne cijevi i izgraditi rashladni toranj.
Drugi korak izgradnje hladnjače: određivanje kapaciteta hladnjače.
Osim prolaza između redova, veličinu hladnjače treba projektirati prema maksimalnoj količini poljoprivrednih proizvoda koji će se skladištiti tijekom cijele godine. Taj se kapacitet temelji na volumenu koji moraju zauzeti uskladišteni proizvodi koji će se slagati u hladnoj komori. Izračunavaju se prostori između hrpa i zidova, stropova i praznina između pakiranja itd. Nakon određivanja kapaciteta hladnjače, određuje se duljina i visina hladnjače. Prilikom izgradnje hladnjače treba uzeti u obzir i potrebne pomoćne zgrade i objekte, kao što su radionice, prostorije za pakiranje i doradu, skladišta alata i platforme za utovar i istovar.
Treći korak izgradnje hladnjače: odabir i ugradnja izolacijskih materijala za hladnjaču.
Kako bi se postigla dobra toplinska izolacija, odabir izolacijskih materijala za hladnjače mora se prilagoditi lokalnim uvjetima. I ekonomično. Postoji nekoliko vrsta izolacijskih materijala za hladnjače. Jedan je ploča obrađena u fiksni oblik i specifikaciju, s fiksnom duljinom, širinom i debljinom. Odgovarajuće specifikacije ploče za skladištenje mogu se odabrati prema potrebama ugradnje skladišnog tijela. Ploča za skladištenje debljine 10 cm, ploča za skladištenje debljine 15 cm općenito se koristi za hladnjače na niskim temperaturama i hladnjače; druga vrsta hladnjače može se pjeniti poliuretanskim sprejem, a materijal se može izravno prskati u cigleno ili betonsko skladište hladnjače koje se gradi, a oblik se postavlja. Stražnja strana je i otporna na vlagu i toplinsku izolaciju. Struktura modernih hladnjača razvija se prema montažnim hladnjačama. Komponente hladnjača, uključujući sloj otporan na vlagu i sloj toplinske izolacije, izrađuju se i sastavljaju na licu mjesta. Prednosti su što je gradnja praktična, brza i mobilna, ali je cijena relativno visoka.
Četvrti korak u izgradnji hladnjače: odabir sustava hlađenja hladnjače.
Mali hladnjaci uglavnom koriste potpuno zatvorene kompresore, koji su relativno jeftini zbog male snage potpuno zatvorenih kompresora. Izbor sustava hlađenja hladnjače uglavnom se svodi na odabir kompresora i isparivača hladnjače. Srednji hladnjaci općenito koriste poluhermetičke kompresore; veliki hladnjaci koriste poluhermetičke kompresore.
Vrijeme objave: 22. srpnja 2022.